L'ARANCIO pianta tipicamente mediterranea,
fiorisce a Maggio. Il nettare è così abbondante che tracima
dalle corolle.
Il miele si presenta cristallizzato, di
consistenza cremosa. Il colore è bianco avorio, l’odore intenso,
finemente aromatico, ricorda i fiori di zagara. Il sapore è dolce
mentre l’aroma è intenso, floreale e fruttato.
Usi: miele che piace a tutti, è eccellente se abbinato agli alimenti con caratteristiche fruttate, negli infusi, nelle bevande, nel tè, nelle limonate e nello yogurt.
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